NOËL A SALTA
BUEN PROVECHO !!!!
Apéritif au vin d´orange en provenance du petit village de Santa Cruz. Grand cru qui a
grandi dans une cave à l´ancienne, chéri par son maître viticole (joyeux noël à toi Bruno et bon appétit !!!)
Hors d´oeuvre :
Duo de tartes qui se racontent des salades.
Canapés de foie gras siégeant devant la justice assistés par leurs maîtres avocats.
Passons aux choses sérieuses :
Boeuf Argentin bleu comme un gratin de carottes et ses petites patates coquines arrosées de sauce au bleu.
Un p´tit clin d´oeil à la Normandie...
Et bien sûr, noel ne serait pas noel, sans du chocolat coulant à flôt !!!
Nous terminerons ce repas par des petits cafés Bailey´s...en souvenir de Sucre (ah la Bolivie !!!)
JOYEUX NOEL !!!
P.S : Après avoir vu le blog de Tony et Mathilde et surtout après avoir découvert les affreuses photos qu´ils ont mis de la fin de soirée, on ne pouvait que répliquer avec cette magnifique vidéo de fin de soirée aussi...